中醫煎藥機是一種全電腦控制的煎藥設備，模擬傳統中藥湯劑煎制過程，煎藥時間人工設定，文、武火自動轉換。將傳統方法與現代科技有機地結合在一起，讓湯劑制備成為方便。中藥煎制過程在封閉情況下進行，不會參與空氣中雜質的化學反應。不但保證了用藥安全、衛生，還避免了污染或藥物的發酵或霉變湯劑煎好后采用真空自動包裝成袋，方便服用、攜帶。

　　現代人工作繁忙，不少人選用醫療機構提供的中醫煎藥機煎出來的袋裝藥液，省時省力還方便攜帶。但一般認為煎藥機煎出來的藥，不如自己用砂鍋煎出來的藥濃而療效好。但事實證實煎藥機煎出來的藥質量是有保障的，且使湯劑的煎煮更方便、更衛生，提高了效率。

　　很多人認為煎藥機煎出來的藥不夠濃，湯色和味道都比用砂鍋煎的藥液要淡一些，因而藥效會弱一些。其實湯色和味道淡，是因為中醫煎藥機在密閉高壓的環境下對藥物進行加熱，減少了發生氧化變色的可能（切出來的土豆絲如果不馬上放在水里，放置一會兒就變黃變黑了，這就是氧化變色）；此外，藥液還會趁熱通過紗布袋過濾，在加熱過程中形成的沉淀顆粒物和細碎藥渣都會被濾掉，因此得到相對澄清的藥液。

　　有位患者就曾反饋說，自己在家煎什么藥都是一個味兒，但煎藥機煎的不同方子的藥，則味道都不一樣。有時處方就換了一兩味，但藥的味道卻有很明顯的變化，了了分明。這是因為自己對中醫煎藥機的掌握還不夠！大家可以根據各自的情況和需要，選擇自己在家煎藥或是在醫館代煎。

　　因為密閉煎煮，水蒸氣的減少，大大改善工作環境，使工作人員從高溫、高濕環境中解脫出來。數劑合煎，藥房配方可采取總計量法，中醫煎藥機不僅解決了飲片調劑量不準，效率低下的問題，而且保證了每劑藥中的濃度、成份分布均勻，不會出現前后藥液味道不同、成分有差異的問題。